东亚美食佳肴 (供儿童打印的彩页 : Korean food culture)

拉面碗,韩国料理的标志性汤面。

以热腾腾的美味高汤(通常用牛肉、凤尾鱼或辣椒调味)为基础,搭配小麦面条、鸡蛋、蔬菜(大葱、蘑菇、海苔),有时还会加入肉类、豆腐或泡菜。

作为日常餐食,拉面因其舒适感、制作快捷和辛辣风味而备受喜爱,在韩国非常流行。

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